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[라이프 트렌드] 햇빛·미네랄 듬뿍 먹으며 자라 단맛·영양 만점
충남 보령 ‘머드고구마’가 지역 대표 특산품으로 자리매김하고 있다. 보령은 산, 평야, 바다가 어우러진 자연환경을 자랑한다. 해양성 기후, 미네랄이 풍부한 토양, 넉넉한 일조량,
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하림 닭고기 사면 행운 찾아옵니다
닭고기 전문기업 하림이 다음달 13일까지 ‘여왕의 휴일’ 이벤트를 한다. 하림 창립 30주년을 맞아 기획됐다. 전국 이마트 매장과 이마트몰에서 판매하는 하림 자연실록과 홈메이드 제
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아시안 패스트 캐주얼 레스토랑 ‘페이웨이’ 국내 1호점 오픈
아시안 패스트 캐주얼 레스토랑 ‘페이웨이(Pei Wei)’가 9월 9일 신세계 ‘스타필드 하남’ 1호점을 오픈하며 국내에 처음 진출했다.‘페이웨이’는 아메리칸 차이니즈 메뉴를 비롯
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개방 불구 여전히 배급제 실시, 고질적 식량난 더 악화
쿠바의 배급제도는 혁명 직후인 1962년에 도입됐다. 주민들은 정부가 준 배급노트를 갖고 배급소에서 쌀·콩·설탕·우유·달걀·닭고기 등을 매우 싼값에 살 수 있다. 사진은 한 배급
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[틴틴 경제] 식용곤충이 뜨는 이유는 뭔가요
Q. 요즘 곤충을 요리로 만들어 주는 식당이 있다고 들었어요. 정부에서도 식용 곤충을 미래 성장동력으로 정했다는 이야기도 신문에서 읽었고요. 왜 곤충이 식용으로 각광받고 있나요.
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[궁금한 화요일] 맛있는 기술, 푸드테크
3D 프린터를 통해 음식을 ‘출력’하는 것도 푸드테크 분야 중 하나다. 디저트부터 고기까지 3D 프린터로 만들 수 있는 음식도 다양하다. [뉴시스] 미국의 햄튼크릭푸드는 비욘드에그
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“농업은 몸 아닌 머리 쓰는 산업, 융합 인재가 미래다”
최정동 기자 20일 서울 서초구 한국농수산식품유통공사(이하 aT) 지하 1층 북카페에서 만난 김재수(59?사진) aT 사장은 40년 가까이 농업 분야 한 우물만 판 농정 전문가다
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[J가 만난 사람] 닥공 아닙니다, 김홍국의 닭공
병아리 10마리로 축산업에 뛰어든 김홍국 하림 회장이 대기업의 총수가 됐다. 나폴레옹을 존경하는 인물로 꼽은 그는 불가능해 보이는 도전에 망설임 없이 뛰어든다. 김 회장은 “흙수저
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‘5조 기준’에 걸려…하림·셀트리온·카카오 얼떨결에 대기업
카카오·셀트리온·하림 등 6곳 얼떨결에 대기업벤처기업에서 출발한 카카오와 셀트리온, 닭고기 가공사업을 하는 하림 등 6개사가 대기업집단으로 지정됐다. 그러나 이들은 반기지 않고 있
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[골든브랜드] 하림, 미국에 삼계탕 수출…세계서 인정받는 K-푸드
하림은 농가와 공장, 소비자가 모두 이익을 보는 균형 잡힌 통합경영을 실현한다.하림이 ‘2016 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 골든브랜드’에서 냉장·냉동육 부문 1위에 올랐다.
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[J가 만난 사람] 스페인 내전 때도 이익 95% 재투자…내 꿈은 ‘초록 와인’
지난 4일 서울 삼성동 파크하얏트서울에서 미겔 토레스 회장이 스페인 와인을 세계 정상급으로 올려놓은 ‘마스 라 플라나’ 와인을 들어보이고 있다. 토레스 와이너리는 세계 160여개국
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'1 vs 1' 수퍼보울에서 진짜 1위를 가린다
'1위'의 대결.올해로 50번째를 맞이하는 미국프로폿볼(NFL) 수퍼보울(Super bowl)이 오는 8일(한국시간) 오전 8시 30분 미국 캘리포니아주 산타클라라 리바이스 스타디
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이 공 뜨는 날, 닭날개 13억개 사라진다
매닝(左), 뉴튼(右)‘수퍼 선데이(Super Sunday)’가 다가오고 있다.올해로 50번째를 맞이하는 미국프로폿볼(NFL) 수퍼보울(Super bowl)이 오는 8일 오전 8시
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30초당 60억원…가장 미국적인 스포츠 이벤트 '수퍼보울' 경제학
'수퍼 선데이(Super Sunday)'가 다가오고 있다.올해로 50번째를 맞이하는 미국프로폿볼(NFL) 수퍼보울(Super bowl)이 오는 8일(한국시간) 오전 8시 30분 캘
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[궁금한 화요일] 맛있는 기술, 푸드테크
3D 프린터를 통해 음식을 ‘출력’하는 것도 푸드테크 분야 중 하나다. 디저트부터 고기까지 3D 프린터로 만들 수 있는 음식도 다양하다. [뉴시스] 미국의 햄튼크릭푸드는 비욘드에그
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“AI 걱정 없이 닭요리 마음 놓고 먹을 수 있다?”
매년 철새들이 움직이는 계절이 되면 전국 양계장은 조류독감 예방을 위해 비상이다. 조류인플루엔자 바이러스로 전염되는 조류독감(AI)은 조류들의 생명을 앗아가는 치명적 고병원성으로
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창업 50년 … 출발은 PVC·소고기라면·물파스였다
1965년은 고도성장의 기틀을 닦은 해다. 대한상공회의소에 따르면 1965년 창업해 현재(2013년 기준)까지 활동 중인 기업은 129개 회사다. 이중 한화케미칼과 농심, 현대약품
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복날엔 삼계탕, 삼계탕만?… 초복엔 뭐 먹지? 복날 제철 음식 뭐 있나 봤더니
초복 의미 삼계탕 [사진 중앙포토] 오늘 13일 첫번째 복날인 초복인 가운데 복날 시즌(초복·중복·말복)은 보양식 업계에서 최고 대목으로 꼽힌다. 닭은 가장 대중적인 복날 음식
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복날엔 삼계탕, 삼계탕만?… 초복엔 뭐 먹지? "보양식 업계 대목"
초복 의미 삼계탕 [사진 중앙포토] 오늘 13일 첫번째 복날인 초복인 가운데 복날 시즌(초복·중복·말복)은 보양식 업계에서 최고 대목으로 꼽힌다. 닭은 가장 대중적인 복날 음식
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복날엔 삼계탕, 삼계탕만?… 복날 먹을 만한 제철음식 화제
초복 의미 삼계탕 [사진 중앙포토] 오늘 13일 첫번째 복날인 초복인 가운데 복날 시즌(초복·중복·말복)은 보양식 업계에서 최고 대목으로 꼽힌다. 닭은 가장 대중적인 복날 음식
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복날엔 삼계탕 삼계탕 맛있게 만드는 꿀팁 공개..."진짜 맛있네"
초복 의미 삼계탕 [사진 중앙포토] 오늘 13일 첫번째 복날인 초복인 가운데 복날 시즌(초복·중복·말복)은 보양식 업계에서 최고 대목으로 꼽힌다. 닭은 가장 대중적인 복날 음식
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복날엔 삼계탕, 보양식 소비 급증… 삼계탕 만드는 꿀팁은?
초복 의미 삼계탕 [사진 중앙포토] 오늘 13일 첫번째 복날인 초복인 가운데 복날 시즌(초복·중복·말복)은 보양식 업계에서 최고 대목으로 꼽힌다. 닭은 가장 대중적인 복날 음식
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복날엔 삼계탕, 보양식 소비 급증… "복날엔 역시 삼계탕"
초복 의미 삼계탕 [사진 중앙포토] 오늘 13일 첫번째 복날인 초복인 가운데 복날 시즌(초복·중복·말복)은 보양식 업계에서 최고 대목으로 꼽힌다. 닭은 가장 대중적인 복날 음식
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복날엔 삼계탕, 보양식 소비 급증… "삼계탕 만드는 법?"
초복 의미 삼계탕 [사진 중앙포토] 오늘 13일 첫번째 복날인 초복인 가운데 복날 시즌(초복·중복·말복)은 보양식 업계에서 최고 대목으로 꼽힌다. 닭은 가장 대중적인 복날 음식